崔晓桐，1994年11月21日出生于辽宁丹东，中国女子赛艇运动员，比赛项目为女子2000米双人单桨无舵手比赛，效力于辽宁赛艇队。

　　2012年，参加第七届全国城市运动会赛艇项目女子2000米四人单桨和四人双桨全能决赛，沈阳队以395分获得季军。

　　2013年，参加第十二届全国运动会在辽宁举行，崔晓桐、徐莹参加女子2000米双人单桨无舵手决赛。以7分05秒61获得一枚银牌。赛后，两名运动员表示，夺得这块银牌是意外之喜。

　　崔晓桐表示，“以前划过，但是赛前一直没练过。我们一直在训练八人单桨有舵手项目，半决赛之后也没划过，所以这个项目获得这个成绩是意外惊喜。”崔晓桐说，“我是领桨的，在冲刺的时候看不到对手的情况，一直以为我们是第四呢，以为我们上不了领奖台了。结果公布成绩的时候，我们是亚军。后来听说，浙江队别了一桨，我们才超了过去。”

　　2019年9月1日，在2019年赛艇世锦赛中，陈云霞/张灵/吕扬/崔晓桐在女子四人双桨决赛中以6分34秒65夺得冠军，赢得了该项目的2020东京奥运会参赛资格。

　　2021年，崔晓桐入选2020年东京奥运会中国体育代表团赛艇项目运动员名单。2021年7月23日，在东京奥运会赛艇项目女子四人双桨预赛中，陈云霞/张灵/吕扬/崔晓桐以6分14秒32获得第一，晋级决赛。7月28日，在东京奥运会赛艇女子四人双桨决赛中，由陈云霞、张灵、吕扬、崔晓桐组成的中国队夺得金牌。